Врач раскрывает, как есть огурцы правильно: с кожурою или без
Огурцы в тарелке. Фото: freepik.com Михаил Кутушов: "Огурцы с грядки или с рынка отличаются от магазинных по химическому составу кожуры.
Огурцы в тарелке.
Фото: freepik.com
Михаил Кутушов: "Огурцы с грядки или с рынка отличаются от магазинных по химическому составу кожуры. Если есть подозрение, что на кожуре могут быть химические вещества для ускорения созревания, то мы советуем счищать ее перед употреблением".
Огурцы - это универсальный продукт, который можно есть как сырыми, добавлять в салаты или использовать в качестве гарнира к мясным блюдам. Обычно перед употреблением огурцы моют и обрезают кончики с обеих сторон. Некоторые предпочитают очищать кожицу, особенно если она горчит. Однако, кожица огурца содержит множество витаминов и минералов, поэтому лучше ее оставить.
Огурцы обладают целым рядом полезных свойств:
1. Источник жидкости: Огурцы состоят на 95-97% из воды, что делает их отличным способом пополнить запасы жидкости в организме.
2. Богатые витаминами: Огурцы содержат витамины группы B, витамин C и витамин K. Также они являются источником таких минералов, как калий, магний, фосфор и кальций.
3. Низкая калорийность: Огурцы имеют низкую калорийность (около 15 ккал на 100 грамм), что делает их отличным продуктом для людей, следящих за своим весом.
4. Улучшение пищеварения: Огурцы богаты клетчаткой, которая способствует улучшению пищеварения.
5. Регулирование кровяного давления: Благодаря содержанию калия, огурцы помогают регулировать кровяное давление.
6. Противовоспалительные свойства: Огурцы обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить воспаление в организме.
7. Увлажнение кожи: Огурцы могут помочь увлажнить кожу и уменьшить появление морщин, если их использовать наружно.
Фото: freepik.com
Михаил Кутушов: "Огурцы с грядки или с рынка отличаются от магазинных по химическому составу кожуры. Если есть подозрение, что на кожуре могут быть химические вещества для ускорения созревания, то мы советуем счищать ее перед употреблением".
Огурцы - это универсальный продукт, который можно есть как сырыми, добавлять в салаты или использовать в качестве гарнира к мясным блюдам. Обычно перед употреблением огурцы моют и обрезают кончики с обеих сторон. Некоторые предпочитают очищать кожицу, особенно если она горчит. Однако, кожица огурца содержит множество витаминов и минералов, поэтому лучше ее оставить.
Огурцы обладают целым рядом полезных свойств:
1. Источник жидкости: Огурцы состоят на 95-97% из воды, что делает их отличным способом пополнить запасы жидкости в организме.
2. Богатые витаминами: Огурцы содержат витамины группы B, витамин C и витамин K. Также они являются источником таких минералов, как калий, магний, фосфор и кальций.
3. Низкая калорийность: Огурцы имеют низкую калорийность (около 15 ккал на 100 грамм), что делает их отличным продуктом для людей, следящих за своим весом.
4. Улучшение пищеварения: Огурцы богаты клетчаткой, которая способствует улучшению пищеварения.
5. Регулирование кровяного давления: Благодаря содержанию калия, огурцы помогают регулировать кровяное давление.
6. Противовоспалительные свойства: Огурцы обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить воспаление в организме.
7. Увлажнение кожи: Огурцы могут помочь увлажнить кожу и уменьшить появление морщин, если их использовать наружно.
Последние новости
Увековечили имена погибших солдат
К 70-летию Великой Победы в Славянске-на-Кубани появился памятник воинам-освободителям «Вечная слава павшим за Родину».
День нотариуса Краснодарского края
День нотариуса Краснодарского края Сегодня, 15 января, отмечают свой профессиональный праздник люди, чья работа играет ключевую роль в обеспечении законности и надежности гражданских правоотношений.
Сегодня День образования Следственного комитета Российской Федерации
Сегодня День образования Следственного комитета Российской Федерации Сотрудники следственного отдела по городу Геленджику только за прошлый год направили 75 дел в суд.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией
Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Петрозаводске, охватывающие все важные события в городе