Не хрусти суставами. Диетолог рассказала, почему нужно употреблять куриные лапы и крылья

Нашим суставам нужен коллаген Фото: freepik.com Эксперт объяснила, для чего человеку требуется коллаген и в каких продуктах он находится.

Нашим суставам нужен коллаген
Фото: freepik.com Эксперт объяснила, для чего человеку требуется коллаген и в каких продуктах он находится. Для красоты и здоровья

Коллаген является фибриллярным белком, который считается одним из основных строительных элементов организма. Именно коллаген придает прочность и упругость некоторой части соединительных тканей, таких как коже, сухожилию, суставам, костям и хрящам. Коллаген способствует гибкости опорно-двигательной системы, снижает риск развития остеоартрита, играет ключевую роль в поддержании упругости и гладкости кожи.

С возрастом наш организм перестает вырабатываться коллаген в тех нормах, которые нужны. Чтобы в организме вырабатывался коллаген, диетолог-косметолог Марият Мухина советует есть продукты, богатые коллагеном. Либо принимать пищевые добавки, содержащие коллаген.

Продукты, богатые коллагеном

Мясо, птица и рыба – в них высокое количество необходимых для синтезирования коллагена аминокислот.

Костный бульон, который нужно сварить на основе костей и хрящей.

Эксперт посоветовала не отказываться от куриных лапок и крыльев.

- И хотя научные исследования, как правило, не изучают конкретное количество коллагена в некоторых частях птицы, таких как куриные ножки, всем известно, что их кладут при варке холодца, так как в них количество желирующих веществ. Поэтому бульон или холодец из куриных ножек эффективный источник коллагена, - считает Мухина.

Последние новости

Отключение электроэнергии на 27.12.2024г. с 11:00 до 14:00: х.Марьинский; х.Тёплый; х.Зорька; х. Дальний

Запланирована работа с погашением электроэнергии на 27.12.2024 г. с 11:00 до 14:00: х.Марьинский полностью; х. Тёплый-быт; х.Зорька - быт: Д/сад № 33 «Солнышко», Школа ; Магазин «Дарья» ; х. Дальний-быт; КСП «Хуторок» СТФ-3,

Открытие обновленного парка в Новокубанском районе!

Дорогие жители! Работы по благоустройству парка на улице Ленинградской завершены!

Вниманию жителей станицы Васюринской и Динского района!

С 9 января 2025 года в связи с капитальным ремонтом здания Васюринской участковой больницы внесены изменения в схему движения маршрута №204 «Динская – Васюринская».

Частотник

Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Лесосибирске с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *