Красная икра: полезная, но не безопасная
Врачи рассказали, кому не стоит злоупотреблять красной икрой Фото: kingikra.ru Красная икра – это настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов.
Врачи рассказали, кому не стоит злоупотреблять красной икрой
Фото: kingikra.ruКрасная икра – это настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Как рассказала врач-гастроэнтеролог Гузель Евстигнеева, с этим продуктом человек получает витамины А, D, Е, К, а также йод, фосфор, калий и кальций, пишет РИА Новости.
К тому же в икре содержится много полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот. Как отмечает ведущий научный сотрудник лаборатории спортивной антропологии и нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Ирина Кобелькова, особенно богата красная икра содержанием омега-3 жирных кислот. Именно они отвечают за профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, депрессии, диабета, и даже болезней репродуктивной системы.
Но при этом не стоит забывать, что в маленькой 140-граммовой баночке деликатеса содержится суточная норма соли. Поэтому употреблять икру врачи советуют маленькими порциями всем без исключения.
Ранее «Туапсинские вести» рассказывали , как выбрать хорошую красную икру. Обязательно ищите маркировку ГОСТ на упаковке и старайтесь покупать красную икру, изготовленную на Камчатке или Сахалине — это своеобразная гарантия свежести продукта.
Надежда ПогребнякПоследние новости
Глава Сочи Андрей Прошунин обсудил с жителями Адлерского района вопросы развития социальной инфраструктуры
Встречу с жителями провели в поселке Красная Поляна. В ней приняли участие глава Адлерского района, руководители структурных подразделений мэрии, депутаты Городского Собрания Сочи, представители полиции, прокуратуры и МЧС.
Сочи возглавил рейтинг городов страны по качеству жизни
Федеральный рейтинг составлен экспертами Финансового университета при Правительстве Российской Федерации по итогам первого квартала 2025 года.
В Новороссийске провели субботу с пользой — прошли «10 тысяч шагов к жизни»!
05 апреля, в преддверии Дня здоровья, в Новороссийске прошла акция «10 тысяч шагов к жизни».
В Новороссийске продолжается ликвидация возгорания на мусорном полигоне
Как сообщил 05 апреля Оперштаб Краснодарского края, по состоянию на 12:00 площадь подслойного тления составляет 400 кв.