В Сочи завершается сбор урожая инжира
Садоводы снимают с веток последние в этом году плоды – они пойдут на зимние заготовки: варенье и сухофрукты.
Садоводы снимают с веток последние в этом году плоды – они пойдут на зимние заготовки: варенье и сухофрукты. Сбор инжира производят каждые два-три дня – процесс непростой: ягода нежная и капризная, кроме того, растение выделяет молочко, которое не самым лучшим образом влияет на кожу. Поэтому работать приходится исключительно в перчатках.
Считается, что на Кавказ дерево завезли греческие колонисты, в Средиземноморье же фрукт был распространен еще 11 веков назад. Хотя если вспомнить Библию, то именно фиговыми листками прикрывали наготу Адам и Ева.
В Египте верили, что из инжирного дерева каждый день появляется на свет бог солнца. В Древней Греции плоды смоковницы были обязательной частью ежедневного рациона ораторов и философов. В наши дни плоды фигового дерева считаются символом изобилия и плодородия. Возможно поэтому вяленый инжир – одно из любимых лакомств гостей города и популярный сувенир – в качестве вкусного подарка сушеные фрукты удобно везти с юга даже на дальние расстояния.
Первые ягоды даёт инжировое дерево в возрасте двух-трёх лет, а через семь – плодоносит уже обильно. Живут деревья до ста лет, однако в истории попадаются и трехсотлетние экземпляры, сообщает новостной портал «Вести-Сочи».
Фото: vesti-sochi.tv
Последние новости
Глава Сочи Андрей Прошунин обсудил с жителями Адлерского района вопросы развития социальной инфраструктуры
Встречу с жителями провели в поселке Красная Поляна. В ней приняли участие глава Адлерского района, руководители структурных подразделений мэрии, депутаты Городского Собрания Сочи, представители полиции, прокуратуры и МЧС.
Сочи возглавил рейтинг городов страны по качеству жизни
Федеральный рейтинг составлен экспертами Финансового университета при Правительстве Российской Федерации по итогам первого квартала 2025 года.
В Новороссийске провели субботу с пользой — прошли «10 тысяч шагов к жизни»!
05 апреля, в преддверии Дня здоровья, в Новороссийске прошла акция «10 тысяч шагов к жизни».
В Новороссийске продолжается ликвидация возгорания на мусорном полигоне
Как сообщил 05 апреля Оперштаб Краснодарского края, по состоянию на 12:00 площадь подслойного тления составляет 400 кв.