Россияне за год выбрасывают продукты на полтора триллиона рублей

Эксперты подсчитали, что мусорном баке оказывается 17 миллионов тонн еды.



Эксперты подсчитали, что мусорном баке оказывается 17 миллионов тонн еды.
Оказавшихся на помойке продуктов хватило бы, чтобы прокормить 30 миллионов человек в течение года. Это гораздо больше, чем россиян, живущих за чертой бедности. Но вместо этого 94% невостребованных продуктов попадает на полигоны ТБО и свалки, где серьезно разрушают местную экологию.
Большую часть еды выбрасывают домохозяйства, далее им «на пятки наступают» торговые сети. В отходах домохозяйств самыми выбрасываемыми считаются продукты из зерна: хлеб и хлебобулочные изделия, макароны и мука. Их доля составляет 62% всей выбрасываемой гражданами еды. На втором месте картофель (15%), замыкают первую тройку молочные продукты (5%).

В торговых сетях дела обстоят по-другому: чаще всего на выброс идут молочные продукты — это 47% всех отходов. Затем следуют все те же продукты из зерна и картофель, сообщает «РБК».
 
Отчасти решить проблему нерационального использования продуктов, может такое нововведение, как фудшеринг (от англ. food — «еда», sharе — «делиться»). Речь идет об онлайн-сервисах, где пользователи могут бесплатно или на льготной основе передавать нуждающимся продукты с истекающим сроком годности.

Пока такое новшество на просторах нашей необъятной страны, только набирает популярность. В 2018 году в России благодаря фудшерингу удалось спасти только семи тысяч тонн еды.

И это притом, что в стране проживает около 20 миллионов человек, живущих за чертой бедности.

Ранее «Живая Кубань» писала , что продукты снова подорожают к концу года.

Последние новости

19 декабря состоялась очередная шестая сессия Совета депутатов Крымского городского поселения

На повестке дня депутаты Совета Крымского городского поселения рассмотрели и единогласно одобрили 4 вопроса: «О внесении изменений в  бюджете Крымского городского поселения Крымского района на 2025 год»,

Неформальная занятость

Неформальная занятость — трудовые отношения, основанные на устной договоренности без заключения письменного трудового договора.

Сессия Совета Курганинского городского поселения

Состоялась последняя в уходящем году сессия Совета Курганинского городского поселения.

Частотник

Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Покрове с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *