Тазик оливье к новогоднему столу будет стоить 1 тыс. рублей
Фото: torange.biz Опубликованы данные статистики по стоимости компонентов для традиционного праздничного салата Росстат опубликовал актуальные данные по стоимости продуктов,
Росстат опубликовал актуальные данные по стоимости продуктов, которые необходимы для приготовления любимого россиянами новогоднего салата.
Так, салатница салата оливье на 12 порций обойдется в 1,02 тыс. рублей. За год компоненты для этого популярного праздничного блюда подорожали на 4,6%, пишут «Известия» .
Стоимость порции оливье выросла в 3 раза быстрее инфляции. Подорожали почти все продукты, необходимые для приготовления салата: репчатого лука - на 10%, колбасы - на 6%, консервированных огурцов и гороха - на 6%, майонеза - на 5%, десятка куриных яиц - на 1%. Только цены на морковь и картофель снизились - на 11% и 3%.
Для расчета «индекса оливье» Росстат берет рецепт салата из расчета 4 порции на семью: консервированные огурцы (500 г), горошек (380 г), картофель (500 г), морковь (200 г), куриные яйца (4 шт.), вареная колбаса (300 г), майонез (200 г) и репчатый лук (100 г).
Согласно «индексу оливье», порция этого салата в России за 4 года подорожала на 13%, и наибольший рост пришелся на 2019 г.
Темы: #цены #продукты #росстат Поделиться:
Последние новости

Глава Сочи Андрей Прошунин обсудил с жителями Адлерского района вопросы развития социальной инфраструктуры
Встречу с жителями провели в поселке Красная Поляна. В ней приняли участие глава Адлерского района, руководители структурных подразделений мэрии, депутаты Городского Собрания Сочи, представители полиции, прокуратуры и МЧС.

Сочи возглавил рейтинг городов страны по качеству жизни
Федеральный рейтинг составлен экспертами Финансового университета при Правительстве Российской Федерации по итогам первого квартала 2025 года.
В Новороссийске провели субботу с пользой — прошли «10 тысяч шагов к жизни»!
05 апреля, в преддверии Дня здоровья, в Новороссийске прошла акция «10 тысяч шагов к жизни».
В Новороссийске продолжается ликвидация возгорания на мусорном полигоне
Как сообщил 05 апреля Оперштаб Краснодарского края, по состоянию на 12:00 площадь подслойного тления составляет 400 кв.